旅行好きの方

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フォートラベルの「冬に食べたいご当地鍋Best10」第2位は、「北陸でカニスキ」です。例えばカニちり、すなわちカニのちり鍋の場合は、鍋で煮た後ポン酢などの調味料で食べます。カニは北海道、大阪というイメージが強い一方、実は北陸地方が一番おいしいとも言われています。バターや牛乳はシャケとの相性がいいので、かなりおいしいです。つまり、北陸地方全般というわけですね。 冬の旅行を計画している旅行好きの方は、参考にしてみてください。そして、栄えある第1位は、北海道の石狩鍋です。カニすきが人気なのは、カニ自体のダシが鍋の中に出るからですね。最近はカニのしゃぶしゃぶなども人気ですが、やはり冬にはカニすきが一番人気ですね。石狩鍋は鮭を主役とした鍋で、味噌仕立てにして食べます。